黄鳝的家常做法｜黄鳝去腥爆炒炖汤家常好吃做法
黄鳝这菜在家做真不难，难点不在火候，在去腥。我家买它都是傍晚，让菜场摊主顺手去骨切段，回家搓洗两下就能下锅。我更喜欢先爆香、再炖汤：半盘干香微焦，拿来下饭；剩下...
黄鳝这菜在家做真不难，难点不在火候，在去腥。我家买它都是傍晚，让菜场摊主顺手去骨切段，回家搓洗两下就能下锅。我更喜欢先爆香、再炖汤：半盘干香微焦，拿来下饭；剩下...