炒咸菜疙瘩丝的做法｜炒咸菜疙瘩丝咸香下饭家常小炒做法
炒咸菜疙瘩丝是那种特别家常的小炒，看着普通，但一上桌就特别费饭。咸香、微辣、带着点肉香，尤其适合懒得做复杂菜的时候。家里要是有一块咸菜疙瘩，切点丝，配点五花肉或...
高明美食网
高明美食网聚焦佛山本地特色美食，汇集家常菜谱、地方风味小吃、探店美食分享，同时收录各地旅游风景、游玩攻略。在这里探寻地道佛山高明味道，学习简单家常做菜食谱，阅览山河美景，吃喝玩乐一站式参考，吃遍佛山美食，看遍天下美景。
尖椒干豆腐的做法东北｜东北尖椒干豆腐软嫩入味家常做法
家里要是不知道吃啥，我十次有八次会炒盘尖椒干豆腐。它不算什么硬菜，但特别下饭，一盘能吃两碗米饭，老人小孩也都咬得动。新手最容易炒得干豆腐发硬、不入味，尖椒也蔫了...
牛肉的家常做法｜牛肉炒炖卤烤多种好吃家常做法
食材准备这锅土豆炖牛肉，我家真的是从夏天炖到冬天，隔三差五就来一锅。牛肉软烂不塞牙，土豆吸饱肉汤，绵沙到筷子一夹就断，盛一碗米饭浇上汤汁，家里大人小孩都抢着吃。...
麻辣豆腐做法｜麻辣豆腐滑嫩鲜香家常烧菜做法
这道麻辣豆腐，是我家餐桌上出现频率最高的一道素菜，也是我最爱做的一道下饭菜。豆腐吸满了汤汁，表面一层红亮辣油，入口又滑又嫩，麻辣鲜香一下窜上舌尖，配米饭特别合适...
炖大骨头的做法｜炖大骨头浓汤肉香家常慢炖做法
每次周末去菜市场，只要看到新鲜筒骨，我家里基本都要炖一大锅。这菜不用讲究摆盘，汤一滚起来，整个厨房都是肉香味。老人小孩都能喝，天冷的时候特别合适。舀一碗热汤泡饭...
贝贝南瓜做法｜贝贝南瓜粉糯蒸烤多种家常吃法做法
贝贝南瓜挺适合家常厨房的。个头不大，粉粉糯糯，蒸出来有点像小板栗。我一般一次买五六个，早上蒸一蒸当早餐，下午烤一盘当零食，晚上顺手焖一锅饭，老人小孩都不难吃。它...
猪尾巴汤的做法｜猪尾巴汤胶质浓郁家常炖汤做法
食材准备主料食材用量备注猪尾巴两到三根买的时候让摊主帮忙烧毛、去毛，最好剁成小段，回家省事辅料食材用量备注黄豆一把提前泡软，没有黄豆可以换花生、莲子，或者直接用...
牛肉炒洋葱的做法｜牛肉炒洋葱滑嫩鲜香家常爆炒做法
牛肉炒洋葱，真不是啥大菜，但在我家属于闭眼炒都下饭的那种。洋葱一炒甜，牛肉一滑嫩，热饭盖上去，汤汁拌饭能让人多吃半碗。晚上下班回家、周末懒得烧大菜、家里有老人小...
咕咾肉的做法｜咕咾肉酸甜外酥家常糖醋做法
咕咾肉这东西，在我家真的是那种“菜刚端上桌，米饭就开始不够吃”的角色。外头那层酥壳咬开有声音，里面肉还嫩，糖醋汁裹得亮亮的，酸酸甜甜，不冲也不腻。老人小孩都爱，...
新鲜松茸的做法｜新鲜松茸煎炖鲜食家常简单做法
新鲜松茸一开袋，那股子像松林、泥土、菌子混在一起的清香，真的很难不让人惦记。这东西娇贵，放久了香味会散，处理复杂了又会鲜味跑掉。我家做松茸，最常用的是煎炖一起，...