最近有朋友问我禅城有什么好吃不贵的地方，我第一个想到的就是焗造。这家店在禅城开了好几年了，口碑一直不错，今天就来跟大家好好聊聊。
焗造全名叫焗造西厨，主打焗饭、意粉、沙拉这些简餐，人均大概五十块出头，在禅城区湾华附近，荷园路与魁奇二路辅路交叉口西南方向大约八十来米，里致创园里面。营业时间从上午十点半开始。
这是很多人提到焗造时第一个夸的地方。它是一栋独栋小木屋，外面带个小院子，院子里种了些花草，走进去就有一种呼吸感。整体装修偏木质暖调，干净舒适，座位也比较宽敞。不少去过的朋友都说，这里很适合拍照，随便一拍就很出片。
说到吃的，焗造的菜品主要是简餐西厨风格，几道比较多人点的菜跟大家说说。
烧椒芝士猪扒盖饭，绿色的烧椒汁配上黄橙色的芝士，看着就很有食欲，猪扒配煎蛋盖饭，咸香带劲，很下饭。芝士鸡粒肉酱焗意粉，经典的焗意粉，芝士焗得微微焦香，肉酱入味。香草煎牛扒配蘑菇奶油酱，牛扒煎得焦香多汁，裹上绵密的奶油蘑菇酱，口感层次很丰富。饮品的话，玫瑰荔枝马蹄爽不错，荔枝玫瑰味香甜清爽，解腻又好看。
总的来说，焗造走的是好吃不贵的路线。人均五十块上下，能吃到摆盘用心、味道在线的简餐，在禅城这片算是性价比很高的选择。环境舒服，适合跟朋友约个午饭或者下午茶，不用排太久的队，安安静静吃一顿，心情都会好起来。
如果你想找个地方拍照打卡，又不想花太多钱，焗造确实值得去试试。周末带上饭搭子，点上一份烧椒猪扒饭配杯饮品，坐在小院子里聊聊天，也算是忙碌生活里一点小小的幸福感吧。